À Blot-l’Église, les travaux de construction de la future cuisine centrale et d’extension du réfectoire, lancés à l’été 2025 par la communauté de communes Combrailles, Sioule et Morge, avancent à bon rythme.
Le nouveau bâtiment de 184 m² permettra de produire environ 320 repas par jour pour les écoles du territoire.
Le gros œuvre est désormais achevé : terrassement, dalle, réseaux, façades et toiture ont été réalisés. Le carrelage est posé, la chambre froide installée et l’étanchéité assurée. Les travaux se poursuivent avec les finitions intérieures (électricité, plomberie, menuiserie).
La réception de la cuisine centrale est prévue mi-juin 2026, celle de l’office et du réfectoire rénové au 31 août au plus tard, pour une mise en service dès le 1er septembre, à l’occasion de la rentrée scolaire.
Durant la phase finale de mise aux normes, à compter du mois de juin, les repas des élèves seront temporairement servis à la salle des fêtes.
